Relembrando como preparar uma decocção e uma infusão na fitoterapia chinesa

Relembrando como preparar uma decocção e uma infusão na fitoterapia chinesa

Preparo e consumo da decocção:

1. Coloque as ervas em uma panela e adicione a água.

2. Deixe a mistura ferver e cozinhe por 20 minutos.

3. Coe e beba enquanto quente.

Preparo e consumo da infusão:

1. Coloque as ervas em um bule de chá, caneca grande ou cafeteira.

2. Ferva a água e despeje sobre as ervas.

3. Infundir, coberto, por pelo menos uma hora (para uma infusão mais forte, deixar por mais tempo ou até durante a noite toda).

4. Coe e beba enquanto quente.

Observações:

• Tome um gole em silêncio para realmente experimentar as sensações provocadas pela decocção.

• Beba no mesmo dia.

• As fórmulas de ervas chinesas devem ser tomadas quentes, não frias; portanto, adicione mais água quente se a bebida esfriar.

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Referências bibliográficas:

Chauhan, C. Chinese Herbal Medicine for Begignners - Over 100 Remedies for Wellness and Balance. Rockridge Press. Emeryville, California. 2020

Yang Y.Chinese Herbal Medicines - Comparisons and Characteristics. Churchill Livingstone. 2010