Nutrição energética nas Síndromes do Coração
Deficiência de Qi do Coração (xin qi xu)
Deficiência de Yang do Coração (xin yan xu)
Deficiência de Sangue do Coração (xin xue xu)
Deficiência de Yin do Coração (xin jin xu)
Ascensão do Fogo do Coração (xin huo shang yan)
A Medicina Tradicional Chinesa acredita que o Coração é o imperador do corpo. Sua função mais importante é abrigar o espírito (Shen). O espírito reside no Sangue e no Yin, criando uma conexão natural entre Coração e Sangue. Além da conexão mental e espiritual, o Coração (elemento Fogo) aquece o corpo e proporciona vivacidade. A alegria está associada ao coração. Outras funções importantes do Coração são governar o Sangue (Xue) e os vasos sanguíneos e controlar o suor.
As desarmonias no Coração são causadas por emoções como alegria extrema, mas também por tristeza e raiva. Outros fatores desencadeantes dos problemas do Coração podem ser uma carga de trabalho pesada sob intensa pressão do tempo; fatores patogênicos externos, especialmente calor; e falta de alegria ou amor.
Diagnóstico ocidental
Insônia, inquietação, palpitações, taquicardia paroxística, taquiarritmia, vertigem, suores noturnos, pesadelos, distúrbios cardiovasculares.
Terapia
Geral: os tratamentos dietéticos para desarmonias do Coração são limitados.
Como em todas as síndromes de excesso que apresentam sintomas de calor, recomenda-se evitar alimentos Yang e métodos de cozimento e dar preferência a produtos Yin que produzem efeitos tranquilizantes e métodos de cozimento com resfriamento.
Os padrões de deficiência podem ser tratados com alimentos mornos e neutros.
Recomenda-se sabores amargo-morno e neutro-amargo do elemento Fogo.
O Coração é especialmente sensível ao calor externo e interno. No tratamento de desarmonia cardíaca, alimentos excessivamente mornos e quentes, como temperos picantes ou bebidas de alto teor alcoólico, devem ser usados com moderação. Mesmo pequenas quantidades de alimentos picantes, como pimenta ou alho ingeridos no final da noite, podem causar distúrbios do sono, inquietação etc.
A ascensão do Fogo do Coração (xin huo shang yan) deve ser tratada restringindo todos os alimentos e métodos de cozimento Yang e pelo uso de alimentos frescos e amargos. As síndromes de mucosidade-fogo que insulta o Coração” (tan huo rao xin) e a invasão de mucosidade nos orifícios do Coração (tan mi xin qiao) devem ser tratadas seguindo as recomendações alimentares para reduzir a mucosidade. Essas condições são tratadas com mais sucesso com fitoterapia e acupuntura. O mesmo vale para a estagnação do Sangue no Coração.
Referência:
Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004
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