Dietética chinesa - Ostras

Dietética chinesa - Ostras

Características

Natureza térmica: neutra

Sabor: doce, salgado

Zang Fu: Rim, Fígado

Direção: descendência

Elemento: Terra, Água

Efeitos: suplementa o Qi e o Sangue, nutre o Sangue, tonifica o Yin e o Yang do Rim, umedece a secura e esfria o Sangue

Métodos de preparação: cru, frito, cozido em líquido

Contém minerais

Indicações

Deficiência de Yin: distúrbios do sono, nervosismo, insuficiência de fluidos, insuficiência de sangue, transpiração excessiva, suores noturnos, consumo excessivo de álcool

Deficiência do Rim: exaustão, ejaculação precoce, espermatorreia

Contra-indicação

Distúrbios da pele

Referência:

Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004